呼子DEイカ

れい

2007年07月02日 13:40

あの有名な佐賀県呼子町の「萬坊」にて、イカ定食をいただきました~
ここで食べるイカは、まだ綺麗な透明で刺身になってもまだお皿の上で動いてました♪
これを、ドロドロの甘~いお醤油で食べます。イカはコリコリ歯ごたえがあっておいしいです。
この醤油の甘さは、九州以外の方ちょっと驚く方多いと思います





















 スゴイ!体がスケスケ↑↑↑     続いて、イカシュウマイ。ほかほかで美味しい~


先ほどの、刺身を食べ終わったイカをまた天ぷらにしてくれます。
これは身が楽~に噛み切れる柔らかさ・・・大根おろしを入れた天つゆで食べたり、お塩で食べたり。。先ほどの甘いお醤油に浸してご飯の上にのせても天丼風にしてもいい感じ。
ご飯は一杯までおかわり無料でしたよ。良心的やね

九州では呼子のイカなんて珍しくはないけど、まだ美味しいイカを食べたことない人、関東のお友達などきっとこの新鮮さはビックリすると思います。ぜひ九州に来た時は食べさせてあげたいな~と思う1品です。

皆さんも、ぜひお友達を連れて行っチャリ~??

(イカ定食・・・小鉢、お吸い物、イカの刺身、イカシュウマイ、イカの天ぷら、ご飯、お漬け物、フルーツ、で2600円程度)

関連記事