ぶらざーふっど

福岡へ戻る日、羽田であんまり時間がなかったので新しいスウィーツを
物色するのはあきらめて
第２ターミナルにあるお気に入りの「ガトー・ド・ボワイヤージュ」で
季節限定の「とろける白桃」を買いました

本店は、横浜の馬車道にあります。渋谷のデパ地下にもあるみたいです。
「窯だしパイカスター」が有名なお店です
福岡三越の地下にもある「ブールミッシュ」の系列（？）か同じグループみたいです。


とろける白桃　　１０５０円ナリ。直径10センチくらいです。


箱を開けると、ふわっと桃の香りがただよってきます
真っ白い生クリームの上に、うっすらピンク色の白桃パウダー（？）が


たっぷりの生クリーム、刻んだ白桃、カスタードクリームの層になってます。





・・・ちょっときたないですが
こんなかんじで、「白桃」がサンドされてます



定番のタイプは、とろけるシブースト
下のカスタードの部分と、上の生クリーム部分は同じですが
間には「きざみリンゴ」がサンドされていて、これには一緒についてくる
「カラメルソース」をかけて食べます。
ほろ苦～いカラメルと、シャキシャキりんごが意外にマッチして、
私はたまらなく好きなのです(≧▽≦）

季節によって、「桜」や「モンブラン」などもあります。
桃大好きな私には、この時期の「白桃」はとっても待ち遠しいのですが
やっぱり定番商品の「とろけるシブースト」が一番おいしいかも

要冷蔵で保冷剤でたしか４時間まで大丈夫なので、福岡までは余裕です。
丸いので「マチ」があるので気を遣いますが
お土産や「自分用」に、個人的にはと～ってもオススメです
（その日のうちに食べれるときのみ）


けっこう昔から（５年くらい？）このデザートのファンなんですが
なんで、そんなに流行ってないのか不思議だと私個人的には思ってます（笑）



【ガトー・ド・ボワイヤージュ】　　　羽田第２ターミナルは３階フードプラザ内