ぶらざーふっど

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

先週、いつもいっぱいでなかなか入れなかった大名の「クアトロオットー」へ
やっとこさ予約して行くことが出来ました


まだ早い時間なので、空いてましたがソファも全てゆったりでいいですね！


キノコとベーコンのサラダ（・・・だっけな？）


ベーコンと海老の和風パスタ？


グリル茄子とベーコンのトマトソース


伊勢エビの香草焼き　半尾（高かったので、半分で）

６種の中から、２品選べるデザート

勘違いして、変な頼み方しちゃった


ちょっとお高くついてしまったケド、おしゃれでどれも美味しくて女子会にはピッタリですね
お隣の席だった、女子のコースがとっても美味しそうでした(*^_^*)


クアトロオットー　
　福岡市中央区大名１－１２－６　大名ネオビル２階　 092-713-7704　　  

最近よくＴＶでも紹介されていた、九州初上陸の
「世界初！溶けにくいソフトクリーム」のお店
西新の「Ant Bee」へ

「溶けない」秘密は・・・・・おからペーストと米粉を
配合することで、常温で1時間放置しても溶けず、
できたての姿をキープ！
甘さはかなり控えめで、時間がたつと食感が
変化してくるそうです

この「おからペースト」は、日本海藻食品研究所が、
金沢大学教授と共同開発したそうです。
へぇ～～～～って、感じですね(笑）

そして、「アイスブレッド」に使用されている
クロワッサンは「メゾンカイザー」の
クロワッサンです




クロワッサンにアイスがのった「アイスブレッド」のほか、コーンカップやプシューや
プリンの上にアイスがのった「アイスカップ」など、いろいろの中から・・・・・




アイスブレッドに、「チョコレートクランチ」トッピングで３８０円ナリ。


温かいクロワッサンに、冷たいそうとクリームがのってます

こちらは、キャラメルクランチ（だっけな？）、トッピング。

トッピングは、たしかプラス２０円（ＨＰと違うけど）

とにかく、「甘くない」のでトッピングはススメられます

・・・・たしかに、甘くない（笑）
これは、トッピングしないとスウィーツ食べてること忘れるかも(^_^;)

「甘いソフトクリーム」を食べたい人には、これは少々はぁ？？？なかんじかも。。。。

でも、通常のソフトクリームのカロリー４０％以上オフ！らしいので
ソフトクリーム食べてる気分、でいい方にはなかなか良いと個人的には思います

だってぇ・・・・カロリーはやっぱ無視できんしなぁ。。。。
でも、「アイスブレッド」はクロワッサンの分確実にそこそこハイカロリーです

そして、「固い」です。
もちろんガチガチではないけど、３０分以上経過してくるとプリンみたいな食感に
なってくるらしい、と聞いたらなるほどな硬さ。

せっかくだから、「３０分以上経過」して溶けないかんじを確認したかったけど
食べるのに３０分はかからないので、あえなく（？）完食

「アイスブレッド」のクロワッサンは美味しかったけど、とにかくクロワッサンが
サクサクなもんで「パンくず」が落ちる落ちる・・・・・超食べにくいかなぁ

溶けにくい・・・ということで、ちっちゃい子供さんになんかはいいかも！
食べ出してすぐ、ボトボト・・・・ってのはないと思います

おいしいけど、悩ましいところです。。。。。。


店内に、ソファが数席あるので店内でも食べられます。

プリンにソフトクリームがのっかってる「アイスカップ」のプリンは、西新の有名店
「ストロベリーフィールズ」のもの。
ロールケーキもこことの、コラボ商品らしいです


次回行けたら、どのくらい溶けないのかうちへ持ち帰って観察してみたいです（笑）


早良郵便局と山口銀行の間を、商店街へ抜ける道沿いにあります

Ant Bee HP